Разожгите гриль ко Дню труда!

Размещено: 30 августа 2023 г., 10:41 CDT

Обновлено: 30 августа 2023 г., 10:41 CDT.

Дин Ричардс из WGNделится рецептами, которые помогут вам составить вкусное меню на выходные!

Ингредиенты:

Направления:

Приготовьте орзо согласно инструкции на упаковке; слейте воду и промойте холодной водой, пока макароны не станут прохладными на ощупь.

Кабачки нарезаем медальонами.

Нарежьте спаржу кусочками по 2 дюйма. Полейте оливковым маслом, солью и перцем.

Запечатайте в пакет из фольги.

Жарьте на среднем/сильном огне 10 минут; переворачиваю пакет.

Смешайте песто, масло, лимонную цедру и лимонный сок в большой миске.

Добавьте макароны и все остальные ингредиенты с 1/2 стакана феты в смесь песто; перемешайте.

Дать постоять 10 минут. Посыпьте фисташками и оставшейся 1/2 стакана феты.

Ингредиенты:

инструкции:

Разрежьте французский хлеб вдоль, а затем на три части.

Для пиццы с томатами и пепперони намажьте хлеб соусом для пиццы.

Для барбекю Хлеб для пиццы с курицей, намазанный соусом барбекю.

Сверху посыпьте тертым сыром и желаемыми начинками (пепперони и/или ломтиками помидоров).

Смешайте тертую курицу/карамелизированный лук и соус барбекю. Сверху положите хлеб.

Оторвите 4 куска фольги.

Положите хлеб в центр фольги и заверните его в фольгу. Заморозьте на 1-2 часа.

Когда все будет готово, разогрейте гриль/духовку до 425 градусов.

Откройте верхнюю часть пакетов из фольги и запекайте 12–14 минут или пока сыр не начнет пузыриться.

Ингредиенты:

инструкции:

В большой миске смешайте стейк, картофель, оливковое масло, соль и перец, чеснок и приправы и перемешайте.

Разделите стейк и картофель между четырьмя листами фольги размером 12×12 дюймов, затем плотно оберните фольгой содержимое, чтобы сформировать пакеты из фольги.

Жарьте на сильном огне примерно по 10 минут с каждой стороны или пока стейк и картофель не будут полностью готовы, ИЛИ запекайте при температуре 425 градусов примерно 20-25 минут до желаемой степени готовности.

— Обязательно нарежьте стейк на кусочки размером не менее 2х2 дюймов, а картофель — на кусочки размером менее одного дюйма. Это обеспечивает равномерность приготовления.

- Для получения стейка средней прожарки сначала отварите картофель в течение пяти минут, а затем добавьте его в миску и приступайте к остальной части рецепта. Это поможет им быстрее приготовиться в упаковке из фольги.

- Если вы предпочитаете стейк с полукоксами, вы можете открыть пакеты в конце и готовить пару минут прямо на гриле, или для запекания вы можете переключить духовку на жарку на несколько минут (с открытыми пакетами).

Украсьте свежим тимьяном или петрушкой и сразу подавайте.

Авторские права принадлежат Nexstar Media Inc., 2023. Все права защищены. Этот материал нельзя публиковать, транслировать, переписывать или распространять.